秘书学
考试科目：英语、英语，秘书实务，大学语文。
招生人数：30人，2021年录取分数线213分
参考书目：《秘书实务》，温瑜编，南京大学出版社2016年11月版（2019年再次印刷）
《大学语文》徐中玉，齐森华编，华东师范大学出版社2013年08月（第十版）
国际经济与贸易
考试科目：英语、国际贸易学、管理学。
招生人数：30人，2021年录取分数线232分
参考书目：《国际贸易学》，（第三版）（中国人民大学出版社），作者金泽虎，2019年出版
《管理学》，东南大学出版社，作者席佳蓓、张美文、程艳新，2013年出版
软件工程
考试科目：英语、计算机基础、C语言
招生人数：30人，2021年录取分数线214.5分
参考书目：《C程序设计》（第五版），作者：谭浩强著，出版社：清华大学出版社
《大学计算机信息技术教程》（2018版）作者：张福炎、孙志挥，南京大学出版社
食品科学与工程
考试科目：英语、微生物学基础、食品营养学。
招生人数：25人，2021年录取分数线193分
参考书目：《食品微生物学》，杨玉红主编，中国质检出版社/中国标准出版社，2017
《食品营养学》（第三版）王莉主编，化学工业出版社，2018
地理信息科学
考试科目：英语、地理信息系统、人文地理学。
招生人数：30人，2021年录取分数线206分
参考书目：《地理信息系统》（第二版），汤国安等编著，科学出版社（2015年出版）
《人文地理学》（第二版），赵荣等著，高等教育出版社（2006年出版）
应用化学
考试科目：英语、有机化学、无机化学。
招生人数：25人，2021年录取分数线196分
参考书目：《有机化学》田厚伦主编，史达请主审，化学工业出版社
《无机化学》许虹主编，化学工业出版社
环境设计
考试科目：英语、素描、色彩。
招生人数：25人，2021年录取分数线223分
参考书目：《素描》主编：王大治,江西美术出版社2015年07月,ISBN:978-7-5480-6282-0
《色彩》主编：王洁,江西美术出版社,出版日期：2017年，ISBN:978-7-5480-5876-2
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